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7,500円 (税込)

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消費税8%商品です。

商品紹介

4種のスペシャルティコーヒーをセットにいたしました。通常購入時よりお得なセット価格にて販売中。
各国の特徴あるコーヒーを飲み比べながらご堪能ください。

UCC MOUNTAIN MISTシリーズは、各産地の農園、地域指定、高グレード品というだけではなく、Qグレーダーのカッピングにより特に点数の高いものだけをセレクトした、製造期間限定のアイテムです。

詳細情報

■セット内容:各1袋
・UCC MOUNTAIN MIST ホンジュラス カスカダ農園(豆)200g
・UCC MOUNTAIN MIST ペルー インカワシ組合(豆)200g
・UCC MOUNTAIN MIST ケニア ニエリ ムティトゥ ファクトリー(豆)200g
・UCC MOUNTAIN MIST ガテマラ ラ・マラビージャ農園(豆)200g

■UCC MOUNTAIN MIST各種の風味
・ホンジュラス カスカダ農園(豆)200g
└ ココナッツのような濃厚な甘みを感じる香りのコーヒー豆です。
もともと、カスカダ農園のコーヒーはローカルマーケットで安価に販売されていました。しかし、新たに農園を引き継いだ、農園主のワルテル氏はプロセスにより注意を払うことによって、品質という付加価値を手に入れました。
適切な熟度で収穫されたチェリーはその日のうちに果肉除去され、ウェットプロセスに回されます。その後も丁寧に工程を進めることで、様々なフレーバーを持つ複雑な味わいを生み出しています。

・ペルー インカワシ組合(豆)200g
└ マチュピチュの玄関口であるクスコ地区のインカワシ組合に属するケチュワ族によって作られているコーヒーです。
栽培されているエリアにはNevado Choquezafra(ネバド・チョケサフラ)と呼ばれる火山があり、豊富な栄養分を含んだ土壌がこのコーヒーの特徴である甘みを感じるフレーバーやアフターテイストを生み出しています。

・ケニア ニエリ ムティトゥ ファクトリー(豆)200g
└ フローラルな香りとジューシーな酸味が特徴のコーヒー豆です。
ケニアでも代表的な産地であるニエリのアバデア山麓東部に位置するムティトゥファクトリーで作られたコーヒー。
ムティトゥファクトリーは1957年に設立されたケニアでも最古のファクトリーの1つであり、長年のノウハウを活かしながら今も約750もの小規模生産者の方々が力を合わせてスペシャルティコーヒーを作り上げています。

・ガテマラ ラ・マラビージャ農園(豆)200g
└ フローラルな香りとサクランボのようなジューシーな酸味が特徴のコーヒー豆です。
生産者のマルリシオ・ロサレス氏は、完熟チェリーの収穫から、グリーンハウス、アフリカンベッドでの天日乾燥に至るすべてのプロセスに徹底的にこだわっており、過去にはカップ・オブ・エクセレンスの10位以内に入賞するコーヒーを作り上げるなど、常によりよいクオリティーのコーヒーを生産するために力を注いでいます。

■商品詳細
・品名:レギュラーコーヒー(豆)
・原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:ホンジュラス/ペルー/ケニア/グァテマラ)
・内容量:200g×4袋
・賞味期限:製造日より12か月
※当サイトでは賞味期限が4分の1以上ある商品をお届けしております。(アウトレット販売商品を除く)
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・使用上の注意:開封後は、密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください。

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